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滨州生态盐田虾文化节品鉴晚宴烹制“全虾宴”

2020-09-26 10:31 来源:Snews

滨州日报/滨州网讯 9月25日,我市举办生态盐田虾文化节品鉴晚宴,此次宴会也是第一届滨州对虾节系列活动之一。

活动中,邀请了中国美食协会海鲜主创团队,针对盐田虾“体色青亮、肉质紧糯、味美鲜甜、野生品质”的特点,精心打造色、香、味、形、意俱全的全虾宴,希望通过一起烹虾、尝虾、品虾、评虾、鉴虾,增进参宴嘉宾对滨州对虾的了解,进一步推介“中国生态盐田虾之乡”品牌。

宴会还邀请国内知名美食家40人,市内主要酒店、商超负责人共同品鉴。

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